Food

Tumis Mie Kampung

Hari ini… Ke kampus datangnya telat,, mau perpanjang passpprt dulu di KBRI. Sambil nunggu antrian nulis blog ajah dulu, biar gak bosenn.
Ini mau share resep lagi, bento sederhana yang gampang dan enakkk.. Ada cerita yang lucu ( bikin bete sebenarnya) di balik tumis mie kampung ini hahah.. Yahhh secara semalam gak makannn gara gara suami salah bikin sambel. Dalam hayi berharap makan sambel bajak sama ikan asin.. Tapi apalah daya.. Ikan asin gak jadi di goreng.. Sambal bajak jadinya bumbu buat tumisan. Amazinggg banget, komunikasi sama suami belakangan ini suka gak nyambung. Minta ini di kasih itu.. Minta itu dikasih ini.. Semacam planet venus dan mars..
Daripada tuh sambel bajak yang enggak jadi mubadzir, alhasil subuh subuh saya olah aja jadi bumbu buat tumis mie.. Dan enakk hahah..

Resepnya gampang banget:
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
10 cane rawit
Kecap manis secukupnya
Saos tiram secukupnya
2 buah Sosis , potong-potong
2 buah bakso, potong ukuran sesang
Garam
Merica
Gula putih

Cara membuat:
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Kemudian goreng hingga harum
Masukan sosis dan bakso, kalau ada sayuran masukan juga pas sesi ini, kemudian mie basah yang sudah di cuci.
Aduk hingga rata, tambahkan kecap, saps tiram, saos tomat, garam dikit aja, merica sama gula putih.. Aduk sampai rata dan matang..

Udah dehh siap di sajikann… Rasanya pedes gurihhhhh
Mantapp lahh

IMG_5773

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *