Assalamualaykum,,,,, sudah bulan April,, sakura bermekaran, walaupun hanya sebentar. Enggak sempat mneikmati Hanami bersama keluarga, rasanya belakangan ini badan mudah lelah, enggak mau diajak kemana mana. liburan pengennya tidur, dan istirhata di rumah. MEmasak, main sama Fisa atau bikin KUe. Secara beberapa hari ini jadwal di Lab rasanya bikin energi terkuras, apa lagi,, Sensei sibuk banget. ingin sekali diskusi dengan sensei tapi apalah daya, waktu beliau yang terbatas, bikin hati serasa di PHP in.. eh ternyata di PHP in sama sensei lebih bikin mengelus dada, daripada di PHP in sama gebeten.. ahhahah emang pernah gituu di PHP in sama gebeta? hemmmmm dulu lahhhh waktu jama jama ababil gitu. kayaknya sih,,…
-
-
Miso Chicken Ramen Resep
Assalamualaykum… Ohaiyoo minna san Alhamdulillah Jumat mubarak, bertemu lagi dengan hari jumat. Hari ini saya mau poat foodchallenge edisi hari kelima, alias edisi terakhir. Edisi 2-4 nya malas uplod di blog, menunnya kurang menjanjikan hahahha. Karena ini hari terakhir jadi dibuat sedikit spesial. Waktu saya cerita sama suami kalau saya ikut foodchallenge di facebook, suami blang bikin ramen dong buat foodchallenge nya. Saya cuma bilang iya gampang nanti dibuatin. Padahal ya saya belum sekalipun bikin ramen. Pernah sih makan ramen vegetatian aja. Kalau ramen niku belum pernah, belum nemu yang halal. Sebenarnya menu ini sengaja saya buat sebagai rasa bersalah saya. Kemarin saya makan sushi sampe kenyang banget,, tapi suami…
-
REVIEW: Ramen Vegetarian di Statsiun Tokyo, KEIO STREET
Ramen Makanan khas Jepang yang susah didapat. Untuk saya yang memang tidak makan babi dan jenis daging lainnya yang tidak halal, mencari ramen itu sesuatu yang sangat susah sekali. Biasanya ramen selalu dicampur dengan bahan bahan yang tdak boleh saya konsumsi. Alhasil, menemukan ramen di tokyo yang freindly untuk saya makan sangat susah sekali. Ee,,,ee,,, beberapa hari yang lalu, tepatnya berminggu minggu yang lalu, suami uplod dan share informasi di Facebook kalau di Tokyo ada ramen yang terbuat dari Sayuran aja, alias Vegetarian, no animal, no dairy, only vegetables. Yes… Informasi yang bagus. Mencari waktu yang tepat,,, akhirnya minggu kemarin direalisasikan mencari vegetarian ramen, yang bertepatan dengan kunjungan salah seorang sahabat…
-
Ayam Kodok
Selamat pagiii sahabat setia pembaca blog saya,,, (emang ada yg suka baca??? entahlaah,, 🙁 ) Tanpa terasa, Ramadhan kembali menyapa hiruk pikuk kehidupan kita. Yang pasti Alhamdulillah bisa kembali merasakan nikmatnya bulan Ramadhan. dan doanya, semoga ramadhan kali ini lebih baik dari ramadhan sebelumnya.. AAaamiiiin. Throwback ke ramadhan tahun lalu, dengan kondisi yang,,, Woow banget. Lagi kejar kejaran sama beasiswa, pas hamil muda, kerja di sekolah yang super padat, ngasih tutorial, dan jauh dari sanak saudara,, maklum lah saya sebagai anak kost. heheh.. tetapi Alhamdulillah ramadhan ini diganti sama ALLAh dengan kelimpahan rejeki dan kebahagiaan yang berlipat. Bisa berkumpul dengan suami, ada si kecil Fisa yang sudah mulai seru di…
-
Bananna Cake
siapa sihh yang gak kenal sama pisang? makan sejuta umat dan paling gampang di olah dengan berbagai resep. bolu pisang? duhhh udah banyak berseliweran dan rata rata orang suka dengan jenis kue yang satu ini. Pisang memberikan aroma khas yang wangii saat dibuat menjadi olahan makanan. Rasa manis yang keuar dari buah pisang membuat kue ini menjadi semakin diminati, termasuk saya yang suka syekali dengan bolu pisang… Bolu pisang ini, seperti biasa resep andalan dari mbak NIK,,, sudah sering saya sebutkan sebelumnya siapa itu mbak NIk. Kue yang beiau buat simple dan mudah di praktekan. berikut saya tuliskan resep asli dari Fb nya mbak Nik,,, Banana Cake Bahan: -113g unsalted…
-
Home Made Pizza Sauce
Sambil nunggu kereta datang, ngeblog dlu sekalian mengingat resep resepnyang audah di uji coba di dapur mphy heheh.. Hai hai hai semuanya.. Kali inu saya mau berbagi resep pizza sauce home made, biar lebih sehat ceritanya ( intinya sih biar irit aja) hehehe Bahan: 5 buah tomat merah 2 buah bawang bombay 2 siung bawang merah 1 sdt bawang putih 2 sdm tomato sauce atau yg ada saja dirumah apa Oregane secukupnya Basil secukupnya Merica secukupnya Garam Gula 2 sdm minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Tomat direbus sekitar 4 menit agar mudah saat mengupas kulitnya, kupas kukitnya, haluskan, sisihkan. 2. Blender atau haluskan bawang bombay bersamaan dengan bawang merah…
-
Ayam panggang kuah asam manis
Hai hai hai…. Setelah kemarin cerita dan bagi bagi resep tentang perbaking an dan per rotian, hari ini saya mau bagi bagi resep ayam panggang. Idenya muncul dari beberapa resep yg saya baca dan tadi malam berhubung si kecil lagi pengen di manjain akhirnya tidur baru jam 4 an setelah habis subuh. Subuhnya masibg setengah tiga euy tanggung kalau mau tidur sebelum subuh. Akhirnya sambil nunggu fisa chan saya siapin buat sarapan besok pagi, biar besok gak perlu ribet untuk masak lagi, Review rasa setelah saya tulis resepnya dlu ya Bahan: 1 ekor ayam tanpa kulit (sengaja kulitnya gak saya pakai, soalnya mau saya buat ayam kodok, heheh) 2 sdt…
-
Crispy Pizza with Up to You Topping
jumpa lagiiiiii hihihihihih.. seharian ini nulis blog teruss,, biarin ajah ahhhhh,, sambil belajar juga ko. Maklum lah udah lama gak nulis di blog, sej¥kalinya nulis,, woooowwww murudulllll hahahah… Kali ini,,,, resep kita adalah PIZZA. hampir sama sih dengan jenis roti, bedanya di bahannya aja. maklum dapet kiriman ragi dari Indonesia 500 gram, yahh mau digimanain lagi kalo gak di manfaatin? betullll… Kalau bikin PIzza sih udah lumayan sering, mulai dari pizza yang abal abal, yang pakai baking powder, sampai pizza yang beneran. sy seperti biasa coba resep dari mbak nikmatul rosyidah, ( aduhhh mbak Nik,, gimana ya resepmu bikin aku ketagihan hehehe) tetapi dengan sedikit modifikasi, disesuaikan dengan bahan dan…
-
Sweet Roll
mumpung masih semangat nulis ahh dan ide yg lain belum muncul, nulis di blog ajaa dulu ye,, ni masih seputar roti, dan entahlah saya sekarang suka sekali buat roti. Di Jepang kalau mau roti sedikit susah. ada bahan yang tidak bisa dikonsumsi, seperti emulsifier yang belum jelas juntrungannya (乳化剤) ada sih yang terbuat dari tumbuhan, biasanya ada keterangan dibagian kemasan, kalau emulsifiernya terbuat dari kedelai atau lainnya, kalau cuma di tulis emulsifier ajah rada grogi (ahh walaupun kadang saya khilaf memakannya T-T) tapi sejak bisa membuat roti dirumah saya jarnag beli roti diluar. Roti yang dibuat dirumah lumayan enak, walaupun tidak se empuk roti yang dijual di swalayan swalayan. NAnti…
-
Mie Ayam
Finally, setelah lama tidak pernah up date mengenai menu, makanan, tempat makan atau apapun itu yang berkaitan dengan makanan,,, akhirnya sekarng sayapunya hasil maskan sendiri. Senang.. yoooppss Setelah sekian lama ngidam makan mie ayam buatan sendiri dengan suami, tadi malam terpenuhilah keinginan itu,,, taraaaa…mie ayam ala mpi jadi juga, alhamdulillah enakk katanya( walaupun suami di masakin apapun selalu bilang enak) hahah… ini penampakan mie ayam hasil masak semalam, cepat dan mudah… bahan: 1. mie kuning yang sudah jadi (bikin sendiri belum bisa, jadi mie nya beli di supa yang ada) 2. Sawi Hijau ( porsi disesuaikan dengan porsi makan masing masing) 3. Daging ayam yang masih banyak kulitnya (kulit ini…